Paganini (Ampliación)

Paganini (Ampliación de http://madrilanocatalegno.blogspot.com.es/2014/10/paganini.html )

Ya hemos hablado en "Madrilán (o Cataleño)" del acoso que sufren las motos en Barcelona, pero quería ampliar el post con otra de las cosas que nos unen a madrileños y catalanes y que tiene mucho que ver con esto: La grúa y sus depósitos.

Foto: Q

Hacía tiempo que no veía por Madrid una pegatina de estas, pero en Barcelona, en determinadas zonas, son tendencia. Una tendencia excesiva, ya que en mi calle salen como setas. 

Y todo por aparcar un poco más allá de la zona delimitada, por dejar la moto sobre la acera, por aparacar a menos de "x" metros de una esquina, por... recaudar. Por sacarle la pasta al ciudadano, vamos. 

El ayto. de Barcelona sigue empeñado en su cruzada contra las motos, sigue poniendo todo de su parte para conseguir que dejemos las motos en casa y cojamos el coche, haciendo de BCN una ciudad más intratable desde el punto de vista circulatorio. Sí, aún más intratable de lo que está ultimamente con las obras en la diagonal (obras del todo absurdas de las que hablaremos en próximo post).

Pero de lo que venía a hablaros es de la tendencia sospechosa que tiene la grúa de llevarte el vehículo siempre al depósito más lejano al punto de retirada. 

Os pongo un ejemplo: Hace unos años, la policía municipal del Ayto. de Madrid retiró mi moto de la Plaza de Colón y, en lugar de llevarla al depósito que hay en la propia plaza, allí mismo, debajo de los jardines; la llevó al depósito que tiene junto al Calderón, en el paseo Imperial. 

Imagen: Google maps

Si el hecho es que mi moto estaba mal aparcada y que por ello se la llevó la grúa, ¿no es suficiente "condena" tener que pagar la multa? ¿por qué te hacen perder más tiempo y dinero yendo hasta la otra punta de Madrid?

Parece ser que no, que los ayuntamientos de Madrid y Barcelona, quieren ejercer de juez y ejecutor, con ese paternalismo absurdo de hacerte penar dos veces por un mismo "pecado", de ponerte de cara a la pared y luego hacerte copiar mil veces "no lo volveré a repetir". 

En esto también nos parecemos, madrileños y barceloneses. Somos igual de pringados ante unos ayuntamientos apoltronados que sólo buscan llenar las arcas para seguir manteniendo su posición y sus sueldos.

No olvidemos que: 

Fuente: http://www.unitedexplanations.org/2013/01/03/los-10-alcaldes-con-el-sueldo-mas-alto-de-espana/

Y esos sueldos y la renovación de la flota del SAMUR (incluyendo varios BMW x5, 13,5 millones de euros en 5 años) y los coches propagandísticos de la policía municipal (106.000€ sólo los 4 coches + el "tuneado")* y los 162 asesores de la alcaldesa (10,3 millones de euros al año) y las contratas a los amiguetes y.... No se mantienen con los ya altísimos impuestos que pagamos. 

Pasen felices fiestas, ¡AR!

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Más datos: 
http://www.unitedexplanations.org/2013/01/03/los-10-alcaldes-con-el-sueldo-mas-alto-de-espana/
* http://www.estrelladigital.es/articulo/madrid/ultimo-y-caro-cacharro-policia-municipal/20141211202328220975.html

Tradiciones

Otra de las cosas que no sé muy bien si nos une o nos separa son las tradiciones. Sobre todo ésas que nos llevan a una España viejuna, casi rancia, de botella de anís, "santos inocentes" y trajes típicos.

Vale que como madrileño nunca he sido yo mucho de determinadas tradiciones: ni de romerías para conmemorar santos, ni de alfileres en pilas para encontrar marido, ni de "fieles" que lloran en procesiones arcaicas de figuras "de palo", ni de bailes regionales "sobre ladrillos" o trajes típicos que cuestan más de lo que se usan. 

Siempre me ha parecido una incongruencia disfrazarse, ya sea de chulapo, de corto, de gitana o, más recientemente, de zombie o bruja. Como siempre me ha parecido complicado el equilibrio entre el futuro y el pasado. 

Foto: Q

Después de dos años viviendo en Sevilla aprendí que los/as que más lloraban al paso de la Macarena, más pecados atesoraban; que los/as que más se rasgaban las vestiduras al paso del "Gran Poder", más avergonzados tenían que estar de su comportamiento con el prójimo; que los que más sabían de vestir santos, de liturgia, ritos y votos, los "capillitas" famosos, eran esos homosexuales que jamás serían acogidos en el reino de los cielos si atendiésemos a los preceptos de la iglesia que idolatran. Pura fachada los unos, pura incongruencia los otros.  

Aprendí que "La feria" o el Rocío, son nidos de borrachos elitistas y cocainómanos que ensalzan el "amor al prójimo", pero que matan (literalmente) si tratas de saltar una reja para tocar un trozo de madera vestido de virgen.

Como madrileño aprendí todo eso, pero como madrilán (o cataleño) he aprendido muchas tradiciones nuevas y algunas incomprensibles. Y entre todas ellas: El tió. 

Ya sé que la tradición navideña se muestra de mil formas: el anglosajón Papá Noel, los reyes Magos, el Olentzero vasco... pero es que lo de "El tió" es de traca. 

Foto: Q

Os cuento: Los días previos a la navidad, un tronco sonriente con patas y barretina, baja de las montañas y se presenta en la puerta de las casas con niños. Este simpático tronco, baja para ser apaleado, repito, APALEADO y, a cambio, caga regalos. 

Como lo oyes. Al ritmo de: 


"Caga tió -caga tió-
ametlles i torró -almendras y turrón-
no caguis arangades -no cagues arenques-
que són massa salades -que son demasiado salados-
caga torrons -caga turrones-
que són més bons -que están más buenos-
Caga tió -caga tió-
ametlles i torró -almendras y turrón-
si no vols cagar -si no quieres cagar-
et donaré un cop de bastó -te daré un golpe de bastón-
¡Caga tió!"

Se golpea al pobre tronco y se extrae, de debajo de la manta que lo cubre, el preciado regalo que ha cagado. Y así, somanta de palos tras somanta de palos, hasta que el pobre ya no puede excretar más.

Sí, ya sé que en cataluña (o catalunya) el "Parlem de merda que riurem" es una máxima bien asentada (el tió, el caganer...) pero ¿Qué mensaje estamos dejando a las nuevas generaciones? ¿Qué imagen van a guardar esos niños, los pobres, cuando recuerden que un viejo tronco sufría malos tratos y, en compensación, cagaba regalos? ¿Es el tió el más claro ejemplo de nuestra ancestral tradición de "agradecido y apaleado"?

Soy consciente de que "El que olvida su pasado está condenado a repetirlo", pero perdonadme si no me veo en el siglo XXI bailando sardanas, una muñeira o el "redoble" extremeño; si no me veo apaleando troncos con ojos o adorando a un cristo que me pide que nos amemos los unos a los otros, mientras sus representantes en la tierra son capaces de odiar a los que no son como ellos. 

Total, sólo son tradiciones. 

Disfruten, ¡AR! 

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YAQUESTAMOS 3: VINITUS

El VINITUS en YAQUESTAMOS, la gastro-sección de "madrilán (o cataleño)".



Vinitus es la nueva apuesta del creador de los restaurantes "Ciudad Condal", la "Cervecería catalana" y "La flauta"; y, por cierto, de los mejores panes con tomate y bocatas de barcelona. 

Foto: Q

Su nuevo restaurante se ha abierto la semana pasada en la calle Consejo de ciento (Consell de cent), muy cerca de Paseo de Gracia. 

Como viene siendo habitual en su oferta, mantiene la sencillez y la calidad por bandera y los precios son bastante asumibles, tanto en la comida como en los vinos. 

Foto: Q

Por resumir: Todo está bueno. 

Por profundizar: Especial y remarcable atención a las virutas de alcachofa fritas (crujientes con escamas de sal), las almejas (fresquísimas y deliciosas) y, como siempre, el pan con tomate (las flautas que le han hecho famoso). 

Foto: Q

Todo un acierto convertir el postre en tapa, creando unas raciones pequeñas pero suficientes para acabar un excelente picoteo sin saturar tus índices de azucar. Si os queréis sorprender probad el "pan, xocolate, aceite y sal" una deliciosa combinación de dulce-salado. 

En resumen: 

Foto: Q

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Nota del autor: Los "yaquestamos" son por amor a la cocina, nadie me paga (nadie lo haría con los seguidores que tengo) por hacer estas críticas.

LA BESTIA CONSUMISTA

El despertar de la "bestia consumista" es otro de los factores que nos une a madrileños y catalanes.

Llegadas estas fechas (y aunque el coste medio por habitante haya bajado drásticamente desde el comienzo de la crisis) madrilanes, cataleños, catalanes y madrileños; nos lanzamos, como si no hubiera mañana, a consumir y a gastar, en lugar de dejar estos "despertares" a los rusos, chinos, japoneses y demás turistas de alto standing; que son ellos, y sólo ellos, los que más deben gastarse la "lana" en nuestras tierras.

Recordad cosas como ésta cuando compréis:

Foto: Q

Visto esto, debemos reconocer que en lo que sí nos diferenciamos madrileños y catalanes es en que, al menos, los catalanes tienen el valor de reconocer abiertamente lo que te "clavan".

Es una foto real, y sí, se debe tratar de un error de la tienda, pero me ayuda a ilustrar los enormes beneficios que tienen algunos productos o, al menos, los enormes sobrecostes que sufrimos desde el productor al consumidor.

Pero volvamos al tema: El gasto excesivo. 

Además de consumir demasiado, gastamos en demasía decorando nuestras ciudades (tanto Madrid como Barcelona son un derroche luminoso del carajo) dejándonos llevar por un axioma que dice que decorar nuestras ciudades invita al consumo. Entonces, ¿quién generó este axioma? Porque los únicos que se frotan las manos son los de las bombillas y los de la electricidad. 

Sí, vale, las ciudades están muy bonitas. Más vale mirar hacia arriba, a las luces, para no ver las sombras de esa gente que duerme en los cajeros, llena los albergues y, finalmente, puebla las arcadas de los puentes y pasos subterráneos de ambas ciudades. 

Sí, vale, ya sé que se han hecho esfuerzos en poner bombillas de bajo consumo, leds y demás; pero no parece necesario cambiarlas con tanta frecuencia y menos estando como están las cosas. 

Sí, vale, ya sé que consumir reactiva la economía, pero ¿la de quién? Nos meten en la cabeza un regalo estrella, el regalo de moda, que casualmente suele ser de una gran empresa multinacional.

Sí, vale, regalos hay que hacer, a todos nos gusta darlo y recibirlos, pero tampoco nos pasemos.

  Hagamos, por una vez, caso a la iglesia y apelemos a la templanza, pero en el gasto (a la otra ni pensarlo) Porque toca.
 
Pensemos en los demás y pensemos en nosotros mismos, en llenarnos por dentro sin vaciarnos por fuera. 

Os dejo algunas sugerencias para llenaros por dentro: 

Reyes magos de verdad
(regalar a niños y ancianos): http://reyesmagosdeverdad.org/

Banco de tiempo 
(ahora que tienes vacaciones, ponte al servicio de los demás): http://www.bancodeltiemporivas.org/

Banco de alimentos
(cuando hagas la compra, compra un extra para los que más lo necesitan): 
http://www.bancodealimentos.es/

Son sólo ideas, ¿cuál es la tuya? 

Disfruten, ¡AR!

P.D. Gracias a Silvia, María y Yaiza por poner su tiempo y su dinero al servicio de estas 3 iniciativas mencionadas.